Sneak peek!

Denna webbplats är under uppbyggnad. Den fylls som bäst med massor av goda, glutenfria recept!

Titta gärna in igen senare.

Välkommen

Baka & Laga Glutenfritt är en helt ny receptsida som samlar glutenfria recept av kocken och receptkreatören Malin Vesterback.

Alla receptkategorier

Baka och laga med: morot!

En av våra mest uppskattade och godaste rotfrukter är utan tvekan moroten. Den vackra färgen, söta smaken och fiberrika texturen gör sig väl i såväl morotskakan, bröddegen och soppan.

Recept med morot

Lyckas med glutenfritt bröd

Njut av nybakat bröd - utan gluten. Här hittar du alla glutenfria brödrecept du behöver; från knäckebröd till limpa och surdegsbröd.

Recept på glutenfritt bröd

De senaste recepten och artiklarna

Recept

Gryta

Butter chicken: indisk kycklinggryta

En mild variant på den indiska kycklinggrytan ”butter chicken” som hela familjen kan njuta av. Om du ändå önskar hetta kan du smaka av såsen..

Knäckebröd och kex

Fröknäcke till jul med snabblagad fikonmarmelad

Ett extra knäckigt fröknäcke? Ja, det får du med litet kokossocker i degen. Det här receptet ger ett litet sötare fröknäcke som passar ypperligt till..

Fisk

Laga krispig forell i ugnen

Forell i ugnen blir jättegod med denna glutenfria topping bestående av krossat glutenfritt knäckebröd och en glaze av senap och honung. Till fisken serveras inkokta..

Bröd & Scones

Glutenfria scones med morot

Matiga, glutenfria scones med riven morot i smeten – supergoda att äta ugnsvarma med smör och ett par skivor ost på. Laddade med fibrer Dessa..

Pizza & plåtbröd

Pizzabotten utan gluten: zucchinibotten

Att göra pizzabotten utan gluten kan vara knepigt att få gott – men inte omöjligt! Lyckas med pizzabotten utan gluten Hjälp, hur gör man en..

Bakningsskolan

Så här enkelt gör du egen mandelmassa

Mandelmassa är gott och användbart i många bakverk och en given fyllning i den traditionella semlan. Mandelmassa kan köpas i tuber på vanlig mataffär. Men..

Bullar

Glutenfria semlor utan vetestärkelse

Dessa glutenfria semlor har bakats på naturligt glutenfria mjölsorter; ris-, kokos- och potatismjöl. Glutenfria semlor (och andra bullar) kan kännas lite stumma följande dag.Ett tips..

Fisk

Gräddig laxsoppa med räkor

En gräddig laxsoppa med smak av örter och så en magisk ingrediens i sammanhanget – curry! En halv tesked räcker för att bryta av smakerna..

Mjuka kakor

Glutenfri morotskaka med mascarponegrädde

En kryddig, glutenfri morotskaka smaksatt med apelsinmarmelad och bakad på 3 sorters mjöl; majsstärkelse, kokosmjöl och mandelmjöl. Kom ihåg att du ganska enkelt kan variera..

Muffins

Glutenfria muffins med rabarber och smuldeg

Glutenfria muffins behöver absolut inte vara torra och tråkiga. Ta vara på rabarbern vid husknuten och gör dessa smakrika, glutenfria muffins med smuldeg! Den perfekta..

GLUTENFRIA RECEPT FÖR LIVSNJUTARE