• Om
  • Recept: Baka glutenfritt
  • Recept: Laga glutenfritt
Baka och laga glutenfritt med Malin
KycklingLunchMiddagSoppaVardagVinter

Amerikansk kycklingsoppa

av Malin Vesterback 7 april, 2020

En kycklingsoppa är en riktig vardagsräddare! Här kommer ett riktigt enkelt recept på en amerikansk soppa med kyckling, bacon och majs.

En chowder är en amerikansk soppa med ganska tjockt spad, nästan som en gryta, och den innehåller i princip alltid majs. Den görs oftast på skaldjur eller grönsaker men finns i alla varianter.

CHICKEN CHOWDER: AMERIKANSK KYCKLINGSOPPA

4 portioner

  • 250 g kyckling, i strimlor
  • 1 pkt bacon
  • 1 gul lök
  • 6-8 potatisar, skalade och tärnade
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 st kycklingbuljongtärning & vatten
  • 1 påse frysta ärter-majs-paprika blandning
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • grillkrydda, efter smak
  • persilja, hackad
  1. Skala och hacka lök och fräs den mjuk i smör i en kastrull.
  2. Tillsätt potatisbitar och tomatpuré. Låt allt fräsa runt i kastrullen en kort stund innan du häller på vatten; häll så mycket att det täcker ingredienserna i kastrullen.
  3. Smula ned en buljongtärning.
  4. Låt alltsammans koka upp och därefter småputtra på medelvärme.
  5. Efter 10 minuter kan du röra ned kycklingstrimlorna, ärt-majs-paprika-blandningen och grädden. Om det behövs mer vätska i kastrullen så tillsätt mer vatten.
  6. Låt soppan småputtra i ytterligare 10 minuter, tills potatisen är mjuk.
  7. Stek under tiden hackat bacon krispigt i torr panna och rör sedan ner det i soppan.
  8. Smaka av och krydda efter behov med till exempel grillkrydda.
  9. Red av spadet med maizena utrört i kallt vatten om du vill.
  10. Strö över hackad persilja och servera!

Betygsätt receptet:

Klicka för att betygsätta receptet
[Totalt: 4 Medeltal: 3.8]

Fler recept med kyckling:

Kyckling i gräddig sås med paprika, soltorkade tomater och basilika
En fantastisk sås till kyckling med granatäpple

Senaste recepten:

  • Glutenfri tårta till 2-åringen: recept på siffertårta med maränger och limekräm
  • Receptet på mina glutenfria falafel
  • Julcupcakes: Glutenfria pepparkaksmuffins med cream cheese frosting
  • Söt-syrlig glutenfri kavring med tranbär och nötter – ett långjäst glutenfritt bröd
  • Baka naturligt glutenfria pepparkakor – nytt recept på glutenfri pepparkakdsdeg 2020!
kyckling
1 kommentar
0
FacebookTwitterPinterestWhatsappEmail
Malin Vesterback

Finlandssvensk kreatör och entreprenör.

föregående inlägg
Glutenfri kaffekaka
nästa inlägg
Glutenfri morotskaka med vaniljfrosting

Fler recept att pröva

Receptet på mina glutenfria falafel

16 april, 2021

Julcupcakes: Glutenfria pepparkaksmuffins med cream cheese frosting

8 december, 2020

Söt-syrlig glutenfri kavring med tranbär och nötter –...

28 november, 2020

Laga sötsyrlig dessert med dulce de leche och...

7 november, 2020

Naturligt glutenfri kavring med lingon

4 november, 2020

Baka saftiga glutenfria frallor med sötpotatis – enkelt...

10 oktober, 2020

Glutenfri kaka med kaffesmak

27 juni, 2020

Baka glutenfria naanbröd

9 juni, 2020

Snabba glutenfria bullar utan jäst: chokladbollsbullar

21 maj, 2020

Quinoabiffar med tonfisk: fish cakes

19 maj, 2020

1 kommentar

malin 11 maj, 2016 - 15:27

Lagade denna soppa idag, får klart godkänt av min man som annars inte är förtjust i kombin kycjling-bacon☺ riktigt god och matig med lite bröd till.

Svara

Lämna en kommentar Avbryt svar

Recipe Rating




Spara mitt namn, e-post- och webbadress i denna webbläsare till nästa gång.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Sök recept

Om bloggen

Om bloggen

Malin Vesterback

Hej och välkommen till min receptblogg! Här hittar du mig och mina glutenfria recept som jag utvecklar hemma i mitt kök i Vasa, Finland.

ENDAST FÖR INSPIRATION
Mina recept är på experimentstadiet. Jag kan inte garantera att du får ett likadant resultat hemma. Jag hoppas ändå att du är vågar pröva själv och berätta hur det gick! Tillsammans blir vi bättre på att baka glutenfritt.

Receptkategorier

  • Baka glutenfritt
    • Glutenfritt bröd
    • Glutenfritt knäckebröd och kex
    • Glutenfria mjuka kakor
    • Glutenfria muffins
    • Glutenfria småkakor
    • Glutenfria bullar
    • Glutenfri söt paj
    • Glutenfria tårtor
    • Glutenfri cheesecake
    • Glutenfria bakelser
  • Laga glutenfritt
    • Pizza & plåtbröd
    • Glutenfri matpaj
    • Soppa
    • Glutenfri pasta
    • Gryta
    • Fisk
    • Kyckling

About Me

About Me

Malin Vesterback

Finlandssvensk receptkreatör

malins glutenfria på instagram

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Email

@2020 - All Right Reserved. Designed and Developed by Mynta Media


Tillbaka till toppen
Baka och laga glutenfritt med Malin
  • Om
  • Recept: Baka glutenfritt
  • Recept: Laga glutenfritt